Вкусная и полезная еда

Десерты

Вегетарианские десерты

Вегетарианские десертыГоворя о вкусных постных или вегетарианских десертах , следует отметить, что их приготовление обычно, не отличается сложностью. Среди используемых ингредиентов можно назвать обычные свежие фрукты, различные виды орешков, пастилу, вымытые и распаренные сухофрукты, в частности, изюм, курагу, чернослив, финики, инжир, халву, варенье, повидло и т.п. Кроме того, к вегетарианским десертам относится зефир, всевозможные виды конфет. Также необходимо вспомнить о желе, киселях, фруктовых салатах. Что касается последних, то для их заправок используются сиропы или фруктовые соки. Естественно, сладкую выпечку также можно отности к категории вегетарианских десертов.

Десерты из яблок

Можно сделать вкуснейший яблочный десерт, просто соединив яблоки с вареным рисом. Из специй можно добавить карри, корицу или имбирь. В зависимости от желания и личных предпочтений можно приготовить как яблоки с начинкой , так и без нее. Также рис можно заменить творогом.

Десерт из манки с сухофруктами

Для того, чтобы приготовить такой десерт из манки, сварите обычный компот из любимых сухофруктов без косточек. Затем тонкой струйкой всыпьте манку.

Желе «Цитрусовое»

Возьмите один лимон, несколько апельсинов, около 100 г сахара, 0,5 стакана воды и 15 г агар-агара. Последний растворите в воде с сахаром. Затем всыпьте цедру лимона и половины апельсинов, перемешав, процедите и поставьте в холодильник застывать.

Салат из фруктов

Отварите любимые макароны, откиньте на дуршлах и обдайте водой. Перемешайте, заправив растительным маслом. Виноград очистите от косточек и разрежте пополам. Нарежьте некрупными кусочками бананы, очистите и нарежьте дольками яблоки. Подготовленные фрукты смешайте с лимонным соком, корицей и сахарной пудрой. Перемешайте их с макаронами и посыпьте кокосовой стружкой. При желании в этот салат из фруктов можно также добавить измельченные сухофрукты и орехи.

Угостите друзей!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Также вкусно:

  1. Яблоки с начинкой