Вкусная и полезная еда

Веганам, Соки и напитки, Сыроедам

Веганское молоко

Эти напитки называют молоком не только по причине внешнего сходства, но также и потому, что в них есть кальций – особенно им богато миндальное молоко. Его могут пить не только те, кто отказался от продуктов животного происхождения, но и в пост либо в случае аллергии на молочное.
Итак, предлагаем вашему вниманию маковое молоко и миндальное молоко.

Маковое молоко

Для приготовления двух порций нужно взять 3/4 стакана мака, 3 стакана воды, 6 свежих фиников (можно заменить медом или другими натуральными подсластителями либо же обойтись и без них).
В приготовлении макового молока не обойтись без блендера. В его чашу нужно положить мак, добавить финики, из которых предварительно были удалены косточки, и влить немного воды. Включить на максимальную мощность и постепенно добавлять воду до нужной консистенции.
Перетирать таким образом 3-5 минут. Полученную массу процедить через сито или марлю.
Жмых можно скушать, а можно использовать в качестве натурального скраба для тела.

Миндальное молоко

Для приготовления нужно предварительно на несколько часов (лучше на ночь) замочить полстакана миндаля (обычного сырого).
Также понадобится 2 стакана воды, половинка банана, а также по желанию 1 чайная ложка меда.
У замоченного миндаля слить воду и снять кожицу. Засыпать орехи в чашу блендера, добавить 1 стакан воды и измельчить до однородной массы.
Долить еще один стакан воды и добавить подсластитель (банан и мед, либо другой на ваш вкус).
Снова измельчить в блендере до однородной массы.
Полученную смесь процедить через мелкое сито или марлю.
Жмых можно добавлять в каши иои использовать как скраб для тела.

Угостите друзей!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

.

  • Plastunka_N

    Всё чудно: справа, снизу — реклама невеганских сайтов с картинками убожеских блюд — так можно и друзей потерять.

    • http://www.facebook.com/people/Iryna-Stegniy/1429011285 Iryna Stegniy

      Не думала что это настолько важно… 
      Ведь каждый выбирает то, что ему есть или не есть. Тем более, что этот сайт не для пропаганды определенного способа питания, а, скорее, просто копилка рецептов, которые лично пробовала и которые понравились. 
      Спасибо за комментарий! Опрошу обязательно постоянных читателей — раздражает ли их такая реклама. Пока нареканий не было, хотя висит она уже давно…