Вкусная и полезная еда

Вторые блюда, Ово-вегетарианцам

Омлет с кабачками

Омлет с кабачкамиВкусный омлет на завтрак может стать хорошим началом продуктивного дня. К тому же, это блюдо не помешает придерживаться правильного питания, находясь на работе, , так как его приготовление не займет слишком много усилий и времени утром. Вы всегда сможете успеть по делам, не навредив своему здоровью.

Омлет из кабачков, рецепт которого вы вскоре узнаете, прекрасный вариант для летнего меню человека, который ведет здоровый образ жизни и старается питаться вкусной и здоровой пищей.

Итак, приступим к приготовлению омлета с кабачками. Для этого следует убедиться, что на кухне имеются следующие продукты:

- кабачки — 100 г

- яйца — 2 шт.

- соль — по вкусу

- перец — по вкусу

- свежая зелень

- растительное масло.

Взбиваем вилкой яйца и солим их по вкусу. Трем на некрупной терке 100 г кабачков, избавляемся от лишней жидкости — отжимаем. Тщательно моем зелень, рубим ее по своему усмотрению.

Смешав все перечисленные компоненты вкусного омлета на завтрак, добавляем по вкусу перец и соль. На раскаленную и смазанную растительным маслом сковороду выливаем полученную смесь. Накрываем сковородку крышкой и оставляем на медленном огне приблизительно на пять минут.

Подавать такой омлет из кабачков можно с любимым свежим хлебом.  Также это блюдо прекрасно сочетается с сыром.  В качестве дополнения можно подать жареные овощи с тофу.

Угостите друзей!

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Также вкусно:

  1. Помидоры, фаршированные кабачками и крупой
  2. Откуда пришел рецепт, к примеру, омлета?