Козинаки из грецких орехов
Для приготовления этого десерта понадобиться всего два составляющих: 500 грамм очищенных грецких орехов, 500 грамм свежего меда.
Орехи нужно порубить острым ножом (крупно или мелко решать вам). Обжарить на сухой сковороде пока — не появится вкусный запах поджаренных орехов.
Мед налить в сотейник и на медленном огне постоянно помешивая уварить до того состояния, когда он перестанет растекаться. Это просто проверить, капнув на тарелку немного меда и нагнув. Если капля не стечет – значит готово.
В мед добавьте орехи и варите, помешивая. О готовности будет сигнализировать запах поджаренной карамели.
Массу разложить тонким пластом на деревянную ровную поверхность, смоченную водой. Дать остыть и подсушить, пока масса станет твердой.
Угостите друзей!
Также вкусно:
Правильное питание. Аюрведа — сохрани свое здоровье. Аджапсандали с базиликом
-
Татьяна
-
Настёна
-
Евгения
-
Леночка
-
Мария
-
зина